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La ricerca 4LAB ha come obiettivo principale la garanzia di qualità nell’ambito delle produzioni agro-alimentari, tramite la progettazione, realizzazione e messa in commercio di sistemi diagnostici semplici, rapidi e di alta sensibilità e specificità.

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in Ambito Alimentare

  • Estrazione e controllo DNA
  • Kit controllo metodi
  • Rilevazione OGM
  • Rilevazione patogeni
    (ambientali, alimentari)
  • Frodi/Sofisticazioni alimentari
  • Identificazione specie
  • Diagnostica alimentare allergeni

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